Papdi Chaat Recipe : पापड़ी चाट बनाने का सबसे आसान तरीका

आज हम Papdi Chaat Recipe बनाने के बारे में बात करेंगे Papdi Chaat एक प्रसिद्ध भारतीय Snacks है जो खट्टी चटनी, धनिया-पुदीने के चटनी, दही, टमाटर और प्याज के साथ पापड़ी के साथ मिलकर बनाई जाती है। यह एक मजेदार और लाजवाब स्वादिष्ट Snacks है जो आप अपने घर में आसानी से तैयार कर सकते हैं। 

यहां Papdi Chaat बनाने की आसान विधि Hindi में दी गई है :-

सामग्री :-

- पापड़ी - 20-25 छोटी पापड़ी

- 1 कप दही (जमा हुआ) 

- 1 आलू (उबला हुआ) 

- 1 प्याज (बारीक कटा हुआ) 

- टमाटर (बारीक कटा हुआ) 

- हरा धनिया-पुदीने की चटनी 

- टमाटर की चटनी 

- इमली की चटनी 

- नमक - स्वादानुसार

- आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर 

- 1 चम्मच चाट मसाला 

- सेव या नमकीन (उपर से डालने के लिए) 

बनाने की विधि :-

1. एक बड़े प्लेट में पापड़ी रखें।

2. हर एक पापड़ी पर थोड़ा दही डालें।

3. अब प्याज, टमाटर और आलू डालें। 

4. हर पापड़ी पर हरा धनिया-पुदीने की चटनी, टमाटर की चटनी और इमली की चटनी डालें।

5. नमक, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला छिड़कें।

6. सभी पापड़ी में इस सामग्री को इसी तरीके से डालें और सजाएं। 

7. आखिर में सेव या नमकीन ऊपर से डालें। 

आपकी मज़ेदार Papdi Chaat तैयार है। इसे कभी भी तुरंत तैयार कर सकते है और दोस्तों और परिवार के साथ मजे से खा सकते हैं। आप इसमें अपनी पसंद के अनुसार चटनी और मसाले भी जोड़ सकते हैं।

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